2012年6月29日金曜日

『百姓塾』笑

どうも!百姓大工の高梨です(笑)
百姓大工?そうです。何故なら今週は
初の小麦作りに挑戦したからです。


初の小麦作りに挑戦してみました!
でも刈った麦を脱穀しただけなのですが・・・


まずは、この手動で麦を脱穀する機械『脱穀機』です。
社長のお知り合いの方から借りて来ました!

使い方は足元にある(横棒)白いものを
踏み、その力で中にある車輪の様を回転させ、
小麦を当てるだけなのですが、なかなかの重労働。

当てると麦藁が手元に残り、
小麦が下にはじけ落ちます。

そんな感じで丸2日・・・
大量です。くたびれました。(笑)

トラックの高さと同じ位あるんですもん・・・チーン

↑そして、小麦と麦藁に分けたと言っても
今回は麦だけ欲しいのにおまけが付いてきて
麦殻がついてきて麦殻と小麦をこんな感じで
分けていきます。

ですがそれでもなかなかいい感じに
分けられないのでこうします!


↑こんな感じの空洞がある箱に上に穴を開け、
そこに漏斗を差し、その下に滑り台みたいに
木を斜めに設けます。


そして最後に扇風機(笑)
みなさんお分かりですよね。
なんとも原始的と言うか、賢くて
笑ってしまいます(笑)

この漏斗に先ほど分けた小麦と麦殻を
流して扇風機で風を送っているので
小麦の粒はある程度の重さがあるので
下に落ちるだけ。
麦殻はグラムで表すと0.0何とかか
0.00何とかくらいでしょうか?
なので写真でわかりますが、麦殻は
風で吹き飛ばされこれで小麦と麦殻に
分けることができるのです。

↑手の平汚くてごめんなさい。
多少は麦殻も残ってしまいますが
綺麗に分けられました!


この小麦はパン屋さんの方が自分たちで育てた小麦で
パンを作るということで、お手伝いさせて頂いて
もらったのですが、この量でどの位の小麦がとれて
パンが出来るのか楽しみです。

頑張ったから蕎麦も食べたい・・・笑


でも琵琶作りといい小麦つくりと、
とてもいい経験と勉強になります!!
色んな事に挑戦して色んな経験を
これからもしていきたいです!
もう少し年を取ったら本格百姓大工目指します。笑

明日は琵琶作りの続編の日記を更新したいと思います。


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